En Japón se puede disfrutar de una amplia variedad de opciones gastronómicas que van mucho más allá del sushi y el sashimi. En este artículo te voy a mostrar dónde y cómo puedes comer de forma económica, deliciosa y variada en este fascinante país. Desde restaurantes de comida rápida japonesa hasta tabernas tradicionales, pasando por carnes de alta calidad y delicias empanadas, Japón tiene mucho que ofrecer a los amantes de la buena comida. Así que prepárate para descubrir los mejores lugares para comer en Japón este año.
Opciones de comida rápida en Japón
Si estás buscando una opción rápida y económica para comer en Japón, estás de suerte. El país nipón cuenta con una gran variedad de cadenas y restaurantes de comida rápida japonesa que satisfarán tus antojos sin vaciar tu billetera. Algunas de las opciones más populares incluyen:
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Curry House cocoIchibanya: Especializado en curry japonés, este restaurante es perfecto para disfrutar de un plato reconfortante y delicioso.
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Gindaco: Si eres amante de los takoyaki (bolas de pulpo), este es el lugar ideal para ti. ¡No te pierdas esta delicia japonesa!
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Tenya: Conocido por sus tempuras crujientes y sabrosas, Tenya es una excelente opción para una comida rápida y sabrosa.
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Yoshinoya: Famoso por sus tazones de arroz con carne (gyudon), Yoshinoya es un clásico japonés que no puedes dejar de probar.
Menús de mediodía en restaurantes de grandes almacenes
Los restaurantes ubicados en los grandes almacenes de Japón son una opción estupenda para disfrutar de un menú de mediodía a un precio asequible. Estos establecimientos suelen ofrecer una amplia variedad de platos, desde cocina japonesa tradicional hasta opciones más occidentales. Además, muchos de ellos cuentan con menús especiales durante el almuerzo que son más económicos que cenar en la noche.
Restaurantes familiares y obento
Los restaurantes familiares son una excelente opción para probar platos caseros japoneses a precios asequibles. También puedes optar por comprar un obento, una caja de comida preparada lista para llevar, en supermercados o tiendas especializadas. Los obentos suelen incluir una combinación de arroz, carne, pescado, verduras y encurtidos, y son una forma conveniente y deliciosa de disfrutar de la comida japonesa sobre la marcha.
Escaparates con comida de plástico y supermercados
Si te encuentras en Japón y no dominas el idioma, los escaparates con comida de plástico pueden ser tus mejores aliados a la hora de elegir qué comer. Estos realistas platos de plástico te permiten visualizar cómo será tu comida antes de ordenar. Además, los supermercados japoneses suelen tener secciones de comida preparada donde puedes encontrar una amplia variedad de platos listos para llevar a precios muy razonables. No dudes en explorar estas opciones si buscas una comida rápida y económica.
Puestos de comida callejera
No puedes visitar Japón sin probar la increíble variedad de comida callejera que ofrece. Desde takoyaki y okonomiyaki hasta yakitori y taiyaki, los puestos de comida callejera japonesa son perfectos para probar diferentes sabores sin gastar mucho dinero. Explora los mercados callejeros y festivales de comida para disfrutar de auténticas delicias japonesas.
Izakayas, tabernas japonesas
Para experimentar la verdadera esencia de la gastronomía japonesa, no puedes dejar de visitar un izakaya, una taberna japonesa donde se sirven platos pequeños para compartir acompañados de cerveza, sake u otras bebidas alcohólicas. Algunas recomendaciones incluyen:
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Isomaru Suisan: Especializado en mariscos frescos a la parrilla, este izakaya es perfecto para los amantes del pescado.
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Watami: Con una amplia variedad de platos tradicionales japoneses, Watami es ideal para probar diferentes sabores en un ambiente acogedor.
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Za Watami: Con un ambiente animado y platos deliciosos, Za Watami es una excelente opción para disfrutar de la comida japonesa en buena compañía.
Carnes de alta calidad en Japón
Si eres un amante de la carne, Japón tiene mucho que ofrecerte. Desde el famoso Wagyu hasta el exquisito Kobe, hay numerosos restaurantes especializados en carnes de alta calidad. Algunas opciones incluyen:
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Yakinikumafia: Con cortes de carne premium y un ambiente elegante, Yakinikumafia es perfecto para una experiencia gourmet.
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Sumibi Yakiniku Nakahara: Con parrillas incorporadas en las mesas, este restaurante te permite cocinar tu propia carne de forma personalizada.
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Gyu Kaku: Con una amplia selección de cortes de carne y salsas deliciosas, Gyu Kaku es ideal para los amantes de la parrilla.
Tonkatsu, gyukatsu y steakhouses en Japón
Si prefieres las carnes empanadas, Japón también tiene opciones deliciosas para ti. Tanto el tonkatsu (carne de cerdo empanada) como el gyukatsu (ternera empanada) son platos populares en el país. Algunos lugares destacados son:
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Wagyumafia The Cutlet Sandwich: Con su famoso sándwich de tonkatsu, este restaurante es una parada obligada para los amantes de la carne empanada.
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Gyukatsu Ichi Ni San: Especializado en gyukatsu, este restaurante ofrece una experiencia única y deliciosa que no te puedes perder.
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Ikinari Steak: Si buscas un buen filete a la parrilla, Ikinari Steak es la elección perfecta. Con porciones generosas y precios razonables, este restaurante te dejará más que satisfecho.
Consejos para comer en Japón
Algunas consideraciones básicas para comer en Japón incluyen:
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Muchos restaurantes están ubicados en las plantas superiores de edificios, así que no dudes en explorar los diferentes niveles.
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En establecimientos de comida rápida, es común encontrar máquinas de tickets de comida para realizar tu pedido de forma rápida y sencilla.
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No tengas miedo de probar platos nuevos y desconocidos, la gastronomía japonesa es rica y variada, ¡así que aventúrate!
Con todas estas opciones y recomendaciones, estoy seguro de que disfrutarás al máximo de la increíble escena gastronómica de Japón. ¡Buen provecho!
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