En este artículo te hablaré de dónde comer en Budapest, una de las ciudades más fascinantes de Europa. Si estás planeando un viaje a la capital de Hungría, no puedes perderte la oportunidad de probar la deliciosa comida húngara en los restaurantes locales. Desde el famoso goulash hasta el lángos y el halászlé, la gastronomía de este país te sorprenderá gratamente. Además, te daré algunos consejos para evitar los típicos menús turísticos y disfrutar de auténticos sabores locales a precios asequibles. Así que prepárate para descubrir los mejores lugares para deleitar tu paladar en Budapest.
Los platos típicos de la comida húngara
La comida húngara se caracteriza por ser abundante y llena de sabores intensos. Uno de los platos más emblemáticos es el goulash, un estofado de carne con pimientos, cebollas y paprika que se sirve bien caliente. Además, no puedes dejar de probar el lángos, una especie de bocado frito que suele llevar crema agria, queso y ajo por encima. Y si eres amante del pescado, el halászlé, una sopa de pescado picante, te conquistará sin duda. Estos platos suelen ser tan contundentes que con uno solo quedarás satisfecho y lleno de energía para seguir explorando la ciudad.
Restaurantes recomendados para comer bien y barato
A la hora de elegir dónde comer en Budapest, es importante buscar restaurantes que ofrezcan una buena relación calidad-precio y que sirvan platos auténticos, lejos de los menús turísticos llenos de platos recalentados. Algunas de las mejores opciones para disfrutar de la comida húngara son:
- Menza: un restaurante con un ambiente retro y platos tradicionales reinventados.
- Local Korner: ideal para probar platos locales a precios asequibles.
- Hungarikum Bisztro: especializado en cocina húngara.
- Koleves: conocido por sus platos veganos y vegetarianos.
- Bors GasztroBar: perfecto para degustar sopas gourmet.
- KonyvBar & Restaurant: ofrece platos húngaros en un entorno acogedor.
- Byblos: si buscas opciones de comida libanesa.
- Mazel Tov: un lugar de moda con platos frescos y deliciosos.
- Meatology Budapest: ideal para los amantes de la carne.
En estos restaurantes podrás disfrutar de platos típicos como el goulash, la pato, el lángos y otras delicias por un precio que oscila entre los 6 y 20 euros por persona. Recuerda que algunos de estos lugares suelen estar muy concurridos, por lo que es recomendable reservar con antelación para asegurarte un sitio.
Disfruta de la vida nocturna en Budapest
Además de su excelente gastronomía, Budapest es conocida por su animada vida nocturna. Si te gusta salir de fiesta, no puedes perderte los famosos ruin bars, antiguos edificios abandonados que se han convertido en bares y clubes con un ambiente único y desenfadado. Lugares como Szimpla Kert o Instant son perfectos para tomar unas copas y conocer a gente local e internacional en un entorno alternativo y lleno de creatividad.
Así que ya lo sabes, en Budapest no solo podrás disfrutar de una gastronomía deliciosa, sino también de una vibrante vida nocturna que te sorprenderá. ¿Te animas a descubrir todos los sabores y colores de esta maravillosa ciudad europea? ¡Seguro que no te arrepentirás!
¡Hasta la próxima aventura, viajero!
Recuerda, en Matiza somos Mateo y Yaiza, tus guías de viaje favoritos. ¡Nos vemos en el próximo destino!
